Koliko zaslađivač može da bude sladak?
- Objavljeno u
- Objavljeno u Zdravlje i sport
U toku je rad na slađoj verziji jednog zaslađivača biljnog porekla koji je u širokoj upotrebi. Istraživači su pronašli način da taumatin – jednu od najslađih prirodnih zamena za šećer – učine još slađim.